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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (4): 63-66.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260415

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过瘤胃纤维素酶对肉羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响

  

  1. 蒋东平1,顾振宏1,路荡荡1,苟想珍2,赵子惠3
    (1.白银市平川区畜牧兽医技术服务中心,甘肃白银 730910|2.临夏现代职业学院,甘肃临夏 731100|3.甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃平凉 744000)
  • 出版日期:2026-02-20 发布日期:2026-04-03
  • 作者简介:蒋东平(1985-),男,研究方向为畜牧生产及动物疫病防治。

  • Online:2026-02-20 Published:2026-04-03

摘要: 文章旨在研究过瘤胃纤维素酶(Rumen-Protected Cellulase,RPC)对肉羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。试验选择72只体重(35.20±1.19)kg的健康杜寒杂交肉羊,随机分为4组,分别饲喂基础日粮+0 mg/kg(CON组)、30 mg/kg(LRPC组)、60 mg/kg(MRPC组)和90 mg/kg(HRPC组)的过瘤胃纤维素酶,每组3个重复,每个重复6只,试验期60 d。结果表明:(1)与CON组相比,MRPC组和HRPC组平均日增重显著升高8.42%、9.06%(P<0.05),且料重比显著下降6.63%、7.08%(P<0.05)。(2)与CON组相比,MRPC组和HRPC组干物质表观消化率显著升高(P<0.05),且LRPC组、MRPC组和HRPC组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率显著升高(P<0.05)。(3)屠宰性能各指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,过瘤胃纤维素酶能提高肉羊生长性能,改善养分表观消化率,但对屠宰性能无显著影响。本试验条件下,肉羊基础日粮中过瘤胃纤维素酶建议添加量为60 mg/kg。
[关键词]过瘤胃纤维素酶|杜寒杂交肉羊|生长性能|养分表观消化率|屠宰性能

关键词: 过瘤胃纤维素酶, 杜寒杂交肉羊, 生长性能, 养分表观消化率, 屠宰性能

中图分类号: