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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (23): 57-68.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024100101zk

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人工智能在饲料质量安全中的应用研究进展

  

  1. 刘  敏,方  丽 *,王志强,张  丽,潘云山 
    广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心),广东省化学测量与应急检测技术重点实验室,广东省保健食品功效成分检测与风险物质快速筛查工程技术研究中心,广东广州 510070

  • 出版日期:2024-12-05 发布日期:2025-04-03
  • 作者简介:刘敏,高级工程师,研究方向为食品和饲料质量安全,E-mail:liumin@fenxi.com.cn *通讯作者:方丽,高级工程师,研究方向为食品和饲料质量安全,E-mail:84984579@qq.com
  • 基金资助:
    S816

  • Online:2024-12-05 Published:2025-04-03

摘要: 随着饲料工业现代化的推进,饲料质量安全控制向智能化转变,传统模式已无法满足高质量发展的要求,亟需引入先进技术。人工智能作为新一轮科技革命的重要驱动力量,助推产业结构升级,其以机器学习作为核心技术,利用数据的自动发现进行预测,在饲料质量安全中的应用逐渐深入。本文先借助CiteSpace分析软件,对人工智能在饲料质量安全中应用的研究文献进行可视化分析,探寻研究热点和发展进程,再对具体应用进行分类梳理,剖析应用的局限性并对发展前景进行展望。为人工智能在饲料质量安全中的深入研究提供理论依据,也给开发创新方向提供参考意见。
[关键词] 人工智能|饲料|质量|安全|可视化分析|机器学习

关键词: 人工智能, 饲料, 质量, 安全, 可视化分析, 机器学习