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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (8): 113-116.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20250829

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苜蓿草粉对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响

  

  1. 李思墨1,王若辰1,高 蕾2
    (1.华北水利水电大学,河南郑州 450046|2.河南农业大学,河南郑州 450002)
  • 出版日期:2025-04-20 发布日期:2025-06-03
  • 基金资助:
    河南省优质饲草与动物健康科技创新团队(22IRTSTHN022)

  • Online:2025-04-20 Published:2025-06-03

摘要: 文章旨在研究苜蓿草粉(Alfalfa Powder,AP)对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响。试验将200头泌乳中期的荷斯坦奶牛随机分为4组,分别饲喂含有0%(0AP组)、10%(10AP组)、20%(20AP组)、30%(30AP组)苜蓿草粉的等氮饲料,每组5个重复,每个重复10头。试验为期30 d。结果表明:(1)与0AP组相比,10AP组、20AP组、30AP组的平均日产奶量均显著提高(P<0.05),且料奶比均显著降低(P<0.05)。(2)与0AP组相比,10AP组、20AP组、30AP组的乳脂率显著降低(P<0.05)|20AP组、30AP组的乳蛋白率均显著提高(P<0.05),4组奶牛的乳糖率、乳固形物差异不显著(P>0.05)。(3)4组毛利润分别为51.71、63.84、66.16、62.04元/只·d,10AP组、20AP组、30AP组经济效益比0AP组显著提升(P<0.05),其中20AP组的经济效益最高。结论:对荷斯坦奶牛饲喂含10%~30%苜蓿草粉的等氮饲料,提高了生产性能、乳品质及经济效益,且以20%苜蓿草粉的效果最佳。
[关键词]苜蓿草粉|奶牛|生产性能|乳品质|经济效益

关键词: 苜蓿草粉, 奶牛, 生产性能, 乳品质, 经济效益

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