摘要： 文章旨在探究紫花苜蓿多糖对樱桃谷肉鸭生长性能、血清生化指标和肠道炎症因子的影响。试验将196只1日龄的樱桃谷肉鸭随机分为4组（每组7个重复，每个重复7只）。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别添加1%、2%和3%的紫花苜蓿多糖。试验为期42 d，包括育雏期和生长期各21 d。结果表明：日粮中添加不同水平的紫花苜蓿多糖对樱桃谷肉鸭日采食量无显著影响，与对照组相比，添加2%紫花苜蓿多糖日增重显著提高2.31%（P＜0.05），料肉比显著降低2.60%（P＜0.05）|3%组日增重显著提高4.01%（P＜0.05），料重比显著降低3.35%（P＜0.05）。添加紫花苜蓿多糖可显著降低血清总胆固醇含量（P＜0.05），与对照组相比，1%组、2%组、3%组分别降低7.25%、10.77%和11.87%|同时，可显著降低血清甘油三酯水平（P＜0.05），1%组、2%组、3%组分别降低11.47%、15.57%、17.21%。与对照组相比，日粮中添加1%的紫花苜蓿多糖对樱桃谷肉鸭空肠和回肠中的炎性因子表达水平无显著影响（P＞0.05）|添加2%紫花苜蓿多糖，空肠白细胞介素-2（IL-2）含量显著提高2.68%（P＜0.05），白细胞介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量分别显著下降5.24%和3.14%（P＜0.05），回肠IL-2含量显著提高3.29%（P＜0.05），IL-6和TNF-α含量分别显著下降5.93%和7.69%（P＜0.05）。综合以上数据，在本试验条件下，日粮中添加紫花苜蓿多糖能有效改善樱桃谷肉鸭的生长性能、血清生化指标和肠道炎症因子水平，以3%的添加量效果最佳。
[关键词]紫花苜蓿多糖|樱桃谷肉鸭|生长性能|血清生化指标|肠道炎症因子

关键词: 紫花苜蓿多糖, 樱桃谷肉鸭, 生长性能, 血清生化指标, 肠道炎症因子

中图分类号: 

• S834