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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (4): 53-57.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260413

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白蒺藜提取物对肉牛生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响

  

  1. 张 晋,冯世武*,马 强
    (甘肃省家畜繁育改良管理站,甘肃武威 733000)
  • 出版日期:2026-02-20 发布日期:2026-04-03
  • 通讯作者: 冯世武(1989-),男,汉族,高级兽医师,主要从事黄牛改良研究工作。
  • 作者简介:张晋(1983-),女,汉族,高级畜牧师,主要从事牛冷冻精液生产与黄牛改良研究,长期深耕精液生产相关工作,聚焦畜牧繁育领域实践与探索。
  • 基金资助:
    甘肃省科学技术厅科技特派员(基地)专项-中小规模肉牛场高效繁育提质增效科技特派示范(23CXNH0021)|武威市科技特派员创新创业示范基地建设项目-武威市肉牛高效养殖科技特派员创新创业示范基地(2023TJ5017)|甘肃省农业农村厅科技项目-牛场生石灰处理玉米秸秆饲料化技术的研究与应用(GNKJ-2024-47)

  • Online:2026-02-20 Published:2026-04-03

摘要: 文章旨在探究白蒺藜提取物(Tribulus terrestris extract,TTE)对肉牛生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响。试验将48头健康安格斯阉公牛[(437.52±27.61)kg]随机分为4组,每组12头,CON组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+180、360和720 mg/kg TTE的试验日粮,预饲期7 d,正试期120 d。结果:1)生长性能:720 mg/kg TTE组末重、日增重显著高于其他各组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05),360 mg/kg TTE组日增重显著高于CON和180 mg/kg TTE组(P<0.05),料重比显著低于CON和180 mg/kg TTE组(P<0.05)。2)养分消化率:360、720 mg/kg组粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)消化率显著高于CON和180 mg/kg TTE组(P<0.05),720 mg/kg TTE组干物质(DM)、钙(Ca)及中性洗涤纤维(NDF)消化率显著高于其他组(P<0.05)。3)血清生化:720 mg/kg TTE组总蛋白(TP)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)显著高于其他组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于其他组(P<0.05)|360、720 mg/kg TTE组血液尿素氮(BUN)含量显著低于CON及180 mg/kg组(P<0.05),免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于CON及180 mg/kg组(P<0.05)。结论:白蒺藜提取物具有提高肉牛抗氧化能力,促进养分吸收、生长发育的作用,建议添加量为720 mg/kg。
[关键词]白蒺藜提取物|肉牛|生长性能|养分消化率|血清生化

关键词: 白蒺藜提取物, 肉牛, 生长性能, 养分消化率, 血清生化

中图分类号: