摘要： 文章旨在研究黄芪多糖（Astragalus Polysaccharides，APS）对湖羊生长性能、屠宰性能及瘤胃发酵参数的影响。试验将72只体重（29.12±0.70）kg的健康湖羊随机分为4组，各组分别饲喂基础日粮+0 mg/kg（CON组）、100 mg/kg（100APS组）、200 mg/kg（200APS组）、400 mg/kg（400APS组）黄芪多糖，每组18只。试验为期60 d。结果：（1）与CON组相比，200APS组、400APS组平均日增重显著提高7.99%（P＜0.05）、9.85%（P＜0.05），且料重比显著降低6.31%（P＜0.05）、7.36%（P＜0.05）。200APS组和400APS组生长性能指标无显著差异（P＞0.05）。（2）4组屠宰性能指标无显著差异（P＞0.05）。（3）与CON组相比，100APS组、200APS组、400APS组瘤胃丙酸浓度显著提高（P＜0.05），且乙丙比显著降低（P＜0.05）。200APS组、400APS组瘤胃氨态氮浓度显著低于CON组（P＜0.05）。结论：黄芪多糖能够改善湖羊生长性能，并提高瘤胃液中丙酸浓度，降低氨态氮浓度。在本试验条件下，黄芪多糖适宜添加量为200 mg/kg。

关键词: 黄芪多糖, 湖羊, 生长性能, 屠宰性能, 瘤胃发酵参数

中图分类号: 

• S826