摘要： 文章旨在探究杜仲叶粉（Eucommia ulmoides leaf powder，EULP）对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质以及卵巢炎症因子含量和基因表达的影响。试验2400羽75周龄的海兰灰蛋鸡随机分为4组，分别饲喂添加0%、0.6%、1.2%和2.4%的EULP的试验日粮，每组10个重复，每个重复60羽。试验为期35 d。与0%和0.6% EULP组相比，1.2% EULP组料蛋比分别显著降低5.39%和6.32%（P＜0.05），产蛋率显著提高5.29%和3.52%（P＜0.05），软破蛋率显著降低38.53%和33.84%；2.4% EULP组软破蛋率分别显著降低24.65%和18.90%（P＜0.05）。与0%EULP组相比，1.2%和2.4%EULP组蛋白高度均显著提高（P＜0.05），1.2%EULP组哈氏单位和蛋壳强度显著提高（P＜0.05）。与0%EULP组相比，1.2%和2.4%EULP组蛋鸡卵巢白细胞介素-1β（IL-1β）含量显著降低（P＜0.05），白细胞介素-10（IL-10）和γ-干扰素（IFN-γ）含量显著提高（P＜0.05），1.2% EULP组肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量显著降低（P＜0.05）。与0%EULP组相比，1.2%和2.4%EULP组卵巢IL-1β、COX2和TNF-α mRNA表达量显著降低（P＜0.05），1.2%EULP组IL-6 mRNA表达量显著降低（P＜0.05），IL-10 mRNA表达量显著提高（P＜0.05）。结论：杜仲叶粉具有改善产蛋后期蛋鸡卵巢炎症反应，提高产蛋性能的作用；在本研究条件下，产蛋后期蛋鸡日粮中杜仲叶的建议添加量为1.2%。

关键词: 杜仲叶粉, 蛋鸡, 生产性能, 卵巢, 炎症

中图分类号: 

• S831