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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (16): 55-58.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221611

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日粮添加不同水平玉米DDGS对肉羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数的影响

  

  1. 马文杰1,申福顺2,齐绍鸿3,张 华4,王艳军4,郭玮芳5*
    (1.安阳市北关区动物疫病预防控制中心,河南安阳 455000|
    2.安阳市殷都区畜牧服务中心,河南安阳 455000|
    3.安阳市文峰区农业农村水利局,河南安阳 455000|
    4.安阳市北关区农业农村局,河南安阳 455000|
    5.漯河市动物检疫站,河南漯河 462000)
  • 出版日期:2022-08-20 发布日期:2022-11-03

  • Online:2022-08-20 Published:2022-11-03

摘要: 文章旨在评估日粮添加不同水平玉米DDGS对肉羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数及经济效益的影响。试验共分为4组,4种日粮分别添加0%、5%、10%、15%玉米DDGS。将体重一致的20头肉羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头肉羊,试验为20周。结果:随着日粮玉米DDGS添加水平的升高,肉羊末体重、日增重、全期增重逐渐升高,料重比显著下降(P<0.05),但肉羊采食量无显著变化(P>0.05)。与玉米DDGS添加量0%组相比,10%组和15%组中肉羊瘤胃乙酸含量显著升高(P<0.05),但肉羊瘤胃发酵指标pH、丙酸、丁酸、乙酸/丙酸无显著变化(P>0.05)。此外,日粮中添加玉米DDGS也有助于提高肉羊胴体重量、净肉重、活体净肉率、屠宰率等屠宰性能(P<0.05)但对胴体净肉率未产生显著影响(P>0.05)。日粮添加玉米DDGS降低了饲料成本和肉羊增重成本,并且增加了增重效益、整体总盈利等,使饲养肉羊的经济效益得到提高。结论:日粮中添加玉米DDGS有助于提高育肥肉羊的日增重、全期增重、料重比等生长性能,提高了胴体重、屠宰率、净肉重、活体净肉率等屠宰性能,同时提高了经济效益,且综合比较发现,15%为比较适宜的添加量。
[关键词]玉米DDGS|肉羊|生长性能|屠宰性能

关键词: 玉米DDGS, 肉羊, 生长性能, 屠宰性能

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