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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (15): 167-171.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023070100

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饲料中添加还原型谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼生长性能、血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

  

  1. 易建华1,2,  王   辉1,2 #,  王   钦1,2,  宋庆洋1,2,  戴晋军1,2 *
    (1.安琪酵母股份有限公司,湖北宜昌 443003|
    2.湖北省酵母功能湖北省重点实验室,湖北宜昌 443003)
  • 出版日期:2023-08-05 发布日期:2023-09-04
  • 基金资助:
    基金项目:国家重点研发计划资助(2021YFD1301003)
    作者简介:易建华,男,硕士,工程师,水产动物营养与养殖
    #共同第一作者
    *通讯作者:戴晋军,男,硕士,高级工程师

  • Online:2023-08-05 Published:2023-09-04

摘要: 本试验旨在研究在饲料中添加还原型谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼生长、血清生化、抗氧化能力和免疫力的影响。选用初始体重为(11.00±0.15)g的黄颡鱼1800尾,随机分为2组,每组3个重复,每个重复300 尾鱼,不添加任何谷胱甘肽的基础饲料为空白对照组(CK),试验组向基础饲料中添加350 mg/kg还原型谷胱甘肽(GSH),饲养42 d后采样分析。结果显示:与对照组相比,GSH组黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率显著增加(P < 0.05),饲料系数显著降低(P < 0.05)|GSH组黄颡鱼的血清谷草转氨酶(AST)、血清白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量相比于对照组显著增加(P < 0.05)|GSH组黄颡鱼血清GSH含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LZM)和碱性磷酸酶(AKP)活性相比于对照组显著提高(P < 0.05)。由此得出,在饲料中添加350 mg/kg还原型谷胱甘肽可提高黄颡鱼的生长性能,增强机体抗氧化能力和免疫力。
[关键词] 还原型谷胱甘肽|黄颡鱼|生长性能|血清生化|抗氧化|免疫


关键词: 还原型谷胱甘肽, 黄颡鱼, 生长性能, 血清生化, 抗氧化, 免疫

中图分类号: