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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (17): 122-129.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024060052-08

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高效液相色谱-串联质谱法测定运动马饲粮中15种真菌毒素

  

  1. 曹海园1,鲍娟1,唐云豪2,孙金梁3*
    (1.枣庄学院,山东枣庄 277100|2.盐城幼儿师范高等专科学校,江苏盐城 224069|
    3.长春人文学院公共体育教研部,吉林长春 130000)
  • 出版日期:2025-09-05 发布日期:2025-09-25
  • 通讯作者: 孙金梁(1981-),男,博士,研究方向为运动营养学与体育教育
  • 作者简介:曹海园(1981-),男,讲师,研究方向为运动营养学与民族传统体育教学
  • 基金资助:
    山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY020602)

  • Online:2025-09-05 Published:2025-09-25

摘要: 为建立高效液相色谱-串联质谱同时测定运动马饲粮中15种真菌毒素含量的分析方法,样品经乙腈-甲酸(V/V,9∶1)溶液进行超声提取15 min,提取液经B组净化剂(150 mg C18+150 mg PSA+200 mg GCB)净化处理后上机分析。分析液采用C18色谱柱进行分离,以15 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱。结果表明:在相应浓度范围内15种真菌毒素具有良好的线性关系,其相关系数(r)≥0.9967,方法检出限为0.041 ~ 2.178 μg/kg|定量限为0.151 ~ 8.945 μg/kg。分别向阴性样品中添加低、中、高3水平加标浓度,15种真菌毒素的加标平均回收率为76.65% ~ 98.56%|其相对标准偏差(RSDs)为0.154% ~ 9.894%(n=6)。该方法简单、快速、灵敏,可以作为饲料中多类真菌毒素的快速筛查和确证方法。
[关键词] 高效液相色谱-串联质谱法|运动马饲粮|真菌毒素|快速筛查

关键词: 高效液相色谱-串联质谱法, 运动马饲粮, 真菌毒素, 快速筛查

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