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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (7): 21-24.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120065-01

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全株玉米青贮的质量调控及研究进展

  

  1. 赵可欣12,李林2,蔡鑫毓12,邱玉朗2,陈群2*
    (1.吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春 130118|
    2.吉林省农业科学院中国农业科技东北创新中心,吉林公主岭 136100)
  • 出版日期:2026-04-05 发布日期:2026-04-30
  • 通讯作者: 陈群,博士,研究员,E-mail:chenqun96@163.com
  • 作者简介:赵可欣(2001-),女,硕士,主要从事动物营养与饲料研究,E-mail:3159220636@qq.com
  • 基金资助:
    秸秆青贮安全控制关键技术研究与应用(KYJF2023XK104)

  • Online:2026-04-05 Published:2026-04-30

摘要: 全株青贮饲料较新鲜饲料易贮存,较干饲料适口性好同时营养价值高。全株玉米含有丰富的营养物质,是一种通过青贮制成的适口性好、消化率高和营养丰富的饲料。本文从全株玉米收割时间、含水量、留茬高度、微波时间、添加剂(例如乳酸菌制剂、酶制剂、防霉剂、有机酸等)及青贮完成贮藏室温度、贮存时间等方面,探究对青贮过程中pH、营养物质的含量、有机酸和氨态氮的生成及发酵品质的影响,为后续青贮饲料的制作与研究提供一些参考。
[关键词] 玉米青贮|含水量|发酵|脱霉

关键词: 玉米青贮, 含水量, 发酵, 脱霉

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