• 中文核心期刊
  • 国家A类学术期刊
  • 全国优秀科技期刊
  • 中国期刊网入网期刊
  • 中国学术期刊综合评价数据库来源期刊

中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (11): 30-36.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020009-05

• 综述 • 上一篇    下一篇

植物提取物的生物活性及在家禽生产中的应用

  

  1. 马 壮,陈 勇*
    (新疆农业大学动物科学学院 新疆农业大学生物饲料与动物肠道健康研究中心,新疆乌鲁木齐 830052)

  • 出版日期:2026-06-05 发布日期:2026-07-21
  • 通讯作者: 陈勇,博士,教授,E-mail:xjaucy@163.com
  • 作者简介:马壮,硕士研究生,研究方向为动物营养与饲料科学,E-mail:18242644528@163.com
  • 基金资助:
    中央引导地方科技发展专项资金项目(ZYYD2023B09)

  • Online:2026-06-05 Published:2026-07-21

摘要: 植物提取物作为植物源性添加剂,具有绿色天然、无残留、无耐药性等特点,目前已成为畜牧学等学科领域研究热点。植物提取物含有丰富的多酚等生物活性成分,具有抗菌、抗氧化、调节免疫力、抗肿瘤等生物学功能。本文总结了植物提取物的生物活性及其对家禽生长性能、蛋品质和肉品质的影响。

关键词: 植物提取物, 生物活性, 家禽

中图分类号: