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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (5): 19-29.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024010040-10

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

单宁的生物活性及在动物生产中的应用研究进展

  

  1. 张金宝1,  禹   涛2,  马春芳3,4 *
    (1.永宁县畜牧水产技术推广服务中心,宁夏银川 750100|2.泾源县黄花畜牧兽医工作站,宁夏固原 756400|
    3.宁夏大学动物科技学院,宁夏银川 750021|4.宁夏回族自治区兽药饲料监察所,宁夏银川 750011)
  • 出版日期:2025-03-05 发布日期:2025-04-30
  • 通讯作者: 马春芳(1988-),女,在读博士,畜牧师,主要从事动物营养与科学研究,E-mail:1062363952@qq.com
  • 作者简介:张金宝(1990-),男,兽医师,硕士,主要从事畜牧水产养殖技术推广利用研究,E-mail:hxzhjb@163.com
  • 基金资助:
    宁夏自然科学基金项目(2023AAC03737)

  • Online:2025-03-05 Published:2025-04-30

摘要: 单宁(TA)是一种天然植物提取物,属于多酚类化合物,具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗病毒、免疫调节、抗过敏、抗癌及止血等多种生理功能。自然界中有多种植物可提取单宁成分,其来源不同导致分子结构和组成有明显的差异,主要有水解单宁和缩合单宁两大类,常作为饲料添加剂和动物促生长剂广泛用于动物生产和养殖中,并具有显著的临床效果。本文就单宁的生物活性、特点进行阐述,并对其在动物生产中的应用研究进展进行了探讨分析,旨在确定单宁在不同动物生产中的具体应用及适宜剂量,为动物生产中的实际应用提供参考和借鉴。
[关键词] 单宁|生物活性|作用机理|动物生产

关键词: 单宁, 生物活性, 作用机理, 动物生产

中图分类号: