摘要： 为低成本提升青稞秸秆发酵品质，本试验采用混合青贮的方式，探究青稞秸秆和菊苣植株的不同混合比例与发酵时间对其混合发酵品质的影响。试验共设置6组，按青稞秸秆和菊苣植株混合时质量重设定纯青稞秸秆CK组（100%+0%）、QJ1组（90%+10%）、QJ2组（80%+20%）、QJ3组（70%+30%）、QJ4组（60%+40%）和QJ5组（50%+50%），并在第30、50天和70天开袋检测其青贮品质和营养成分等指标。结果表明：随着菊苣植株添加比例的增加其发酵品质得到明显改善，其中：感官评价中QJ5组最好，且在发酵第30天和50天时综合评分最高，分别为13.33分和14分|发酵品质和营养成分评价时QJ5组最好，与对照组差异显著（P < 0.05），在不同时间段内其pH，氨态氮和中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量低，乳酸、乙酸和粗蛋白质、水溶性碳水化合物含量高|饲喂品质分析时QJ5组最好，显著高于CK组（P < 0.05），相对饲喂价值（RFV）和相对饲喂质量（RFQ）值70 d > 30 d > 50 d，且在混贮第70 天时QJ4组与QJ5组间RFV值差异不显著（P > 0.05）|经主成分和隶属函数法分析，QJ5组（发酵30 d） > QJ5组（发酵70 d） > QJ4组（发酵70 d）。基于秸秆饲料化利用、经济效益和饲用价值综合考虑，建议青稞秸秆与菊苣植株混贮时按质量重50%+50%（发酵时间30 d/70 d）或60%+40%（发酵时间70 d）添加为宜。
[关键词] 青稞秸秆|菊苣植株|混合比例|青贮品质

关键词: 青稞秸秆, 菊苣植株, 混合比例, 青贮品质

中图分类号: 

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• S816.6