硒化枯草芽孢杆菌肽聚糖对LPS诱导鲤鱼肠上皮细胞氧化应激和炎症反应的保护机制

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2026060101

中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (13): 201-207.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2026060101

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硒化枯草芽孢杆菌肽聚糖对LPS诱导鲤鱼肠上皮细胞氧化应激和炎症反应的保护机制

戴晋军，杨智翔#,*，徐杰，王鸿泽，潘杨，吴鑫，马瑞聪
（安琪酵母股份有限公司，湖北宜昌 443003）

出版日期:2026-07-05 发布日期:2026-07-28
作者简介:戴晋军，主要研究方向为动物营养与饲料科学 #共同第一作者：杨智翔，工程师，主要研究方向为动物营养与饲料科学

Online:2026-07-05 Published:2026-07-28

摘要/Abstract

摘要： [摘要]为探究硒化肽聚糖（Se-PG）对脂多糖（LPS）诱导鲤鱼肠上皮细胞（IECs）炎症反应的影响，将鲤鱼IECs分为对照组、LPS处理组、肽聚糖（PG）+LPS处理组和Se-PG+LPS组，分别检测各组细胞活力、抗氧化指数、胞内炎症因子含量。结果表明：当用µg/LLPS处理细胞h后，显著降低了细胞活力（P<.）。当用µg/mLPG和µg/mLSe-PG预处理细胞h后，显著提高了细胞增殖率（P<.）。与对照组相比，LPS组总抗氧化能力（T-AOC）及超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽过氧化氢酶（GPx）活力显著降低，胞内IL-β、TNF-α含量显著提高，IL-含量降低；而采用PG和Se-PG预处理h后显著提高了T-AOC及SOD、CAT和GPx活力，且显著降低了胞内IL-β、TNF-α含量，提高了IL-的含量。试验表明µg/mLSe-PG预处理可显著降低LPS对鲤鱼IECs的氧化损伤，提高细胞内SOD、CAT和GPx活性，降低细胞内促炎因子IL-β和TNF-α含量，提高细胞内IL-含量，从而发挥抗氧化和抗炎作用。

关键词: 肽聚糖, 硒化肽聚糖, 肠上皮细胞, 脂多糖, 氧化应激, 炎症

中图分类号:

S963.7

戴晋军, 杨智翔#, 徐杰, 王鸿泽, 潘杨, 吴鑫, 马瑞聪. 硒化枯草芽孢杆菌肽聚糖对LPS诱导鲤鱼肠上皮细胞氧化应激和炎症反应的保护机制[J]. 中国饲料, 2026, 1(13): 201-207.

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