中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (16): 27-31.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20261605
摘要: 文章旨在研究复合益生菌对羔羊生长性能、胴体品质和肠道健康指标的影响。试验选取60头3月龄、体重相近[(28.5±2.1)kg]的杜泊×小尾寒羊杂交公羔,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只羊。对照组(CON)饲喂基础日粮,3个试验组(T1、T2、T3)分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%和0.15%的复合益生菌制剂(含植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌及酿酒酵母,活菌总数≥1.0×109 CFU/g)。预试期10 d,正试期70 d。结果显示:(1)T2和T3组羔羊的末期体质量和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),而T1组上述指标与对照组无显著差异(P>0.05)。(2)T2和T3组的宰前体质量、胴体质量、屠宰率和眼肌面积均显著优于对照组(P<0.05)。(3)T2和T3组羔羊十二指肠、空肠及回肠的绒毛高度均显著增加(P<0.05),隐窝深度均显著减小(P<0.05),绒毛高度/隐窝深度比值均显著上升(P<0.05)。(4)T2和T3组血清免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)浓度均显著高于对照组(P<0.05),腹泻率显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,日粮添加0.10%复合益生菌可有效提高羔羊生长速率,改善胴体品质,促进小肠黏膜发育并提升体液免疫水平,同时有效降低腹泻率,综合应用效果最为理想。
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