摘要： 文章旨在研究不同水平酶制剂对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。试验将60头初始体重一致[（415.82±13.65）kg]，18月龄左右的健康西门塔尔牛随机分为4组，每组3个重复，每个重复5头。对照组饲喂基础日粮，3个试验组分别在基础日粮中添加300、600、900 mg/kg的酶制剂。试验为期60 d。结果表明：（1）与对照组相比，添加600 mg/kg的酶制剂，肉牛平均日增重显著提高11.70%（P＜0.05），饲料转化率显著降低9.04%（P＜0.05）|添加900 mg/kg的酶制剂，肉牛平均日增重显著提高10.64%（P＜0.05），饲料转化率显著降低7.59%（P＜0.05）。（2）与对照组相比，添加300 mg/kg的酶制剂，肉牛干物质、中性洗涤纤维表观消化率显著提高（P＜0.05）|添加600～900 mg/kg的酶制剂，肉牛干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维表观消化率显著提高（P＜0.05）。（3）4组肉牛的毛利润分别为740.33、807.15、904.55、868.29元。结论：基础日粮添加酶制剂能提高西门塔尔肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益。综合考虑肉牛的饲养效果，在本试验条件下，酶制剂的适宜添加水平为600 mg/kg。
[关键词]酶制剂|肉牛|生长性能|养分表观消化率|经济效益

关键词: 酶制剂, 肉牛, 生长性能, 养分表观消化率, 经济效益

中图分类号: 

• S823