摘要： 文章旨在分析发酵棉籽粕对育肥猪生长性能、免疫功能及胴体性状的影响。试验将96头体重（83.62±1.95）kg的育肥猪随机分为4组，每组3个重复，每个重复8头。对照组饲喂基础日粮，其余3组饲喂含5%、10%、15%发酵棉籽粕的等氮试验日粮。预饲期7 d，正试期35 d。结果显示：（1）5%发酵棉籽粕组育肥猪生长性能最佳，平均日增重比对照组提高5.01%（P＞0.05），料重比比对照组降低4.43%（P＞0.05）。15%发酵棉籽粕组育肥猪生长性能最差，平均日增重比5%发酵棉籽粕组显著降低9.45%（P＜0.05），料重比比5%发酵棉籽粕组显著提高10.72%（P＜0.05）。（2）5%发酵棉籽粕组免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于对照组、10%发酵棉籽粕组、15%发酵棉籽粕组（P＜0.05）。15%发酵棉籽粕组谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著高于对照组、5%发酵棉籽粕组（P＜0.05）。（3）15%发酵棉籽粕组胴体重、屠宰率、眼肌面积显著低于5%发酵棉籽粕组（P＜0.05）。结论：使用含5%发酵棉籽粕的等氮饲料饲喂育肥猪，一定程度上改善了猪只的生长性能、免疫功能及胴体性状。而使用含15%发酵棉籽粕的等氮饲料饲喂育肥猪，超标的游离棉酚容易对各项生理机能产生负面影响。因此，在本试验条件下，育肥猪饲料中发酵棉籽粕的建议添加量为5%。
[关键词]发酵棉籽粕|育肥猪|生长性能|免疫功能|胴体性状

关键词: 发酵棉籽粕, 育肥猪, 生长性能, 免疫功能, 胴体性状

中图分类号: 

• S816.6