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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (15): 89-94.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024090006-07

• 添加剂 • 上一篇    下一篇

单宁作为饲料添加剂在反刍动物生产中的研究进展

  

  1. 曹 振1, 高 欢1, 张晓芳1, 邓精诚1, 唐露绮1, 冷 静12 *
    (1.云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明 650201|
    2.云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室,云南昆明 650201)
  • 出版日期:2025-08-05 发布日期:2025-09-08
  • 通讯作者: 冷静(1972-),教授,博士研究生导师,主要从事反刍动物营养研究,E-mail:2370140328@qq.com
  • 作者简介:曹振(1999-),男,硕士研究生,主要从事反刍动物营养研究,E-mail:1771888730@qq.com
  • 基金资助:
    云南省兴滇英才支持计划|国家自然科学基金项目(32260841,U2202203)

  • Online:2025-08-05 Published:2025-09-08

摘要: 单宁是一种植物源性饲料添加剂,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎、抗寄生虫等生物学功效,能为反刍动物提供蛋白质过瘤胃保护,调节瘤胃微生物区系,改善瘤胃发酵,在反刍动物生产中应用前景广阔。本文章介绍了单宁的分类、来源及生物特性,综述了单宁对反刍动物营养的作用机制及其在反刍动物生产应用中的研究进展,以期为单宁在反刍动物生产中的应用与研究提供参考。
[关键词] 单宁|饲料添加剂|反刍动物|营养作用机制|生产应用

关键词: 饲料添加剂, 反刍动物, 营养作用机制, 生产应用

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