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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (5): 164-170.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024100079-02

• 牧草与饲用植物 • 上一篇    下一篇

青贮玉米与豆科作物混合青贮品质及微生物群落变化研究

  

  1. 沙 曜1, 刘丽仙2, 杨位勇3, 胡媛媛4, 隋敏敏4,张少杰1, 杨晓东1, 段新慧1 *, 赵 筱4 *
    (1.云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明 650201|2.楚雄师范学院,云南楚雄 675000|
    3.腾冲市第二中学,云南腾冲 679199|4.云南农业职业技术学院,云南昆明 650031)
  • 出版日期:2026-03-05 发布日期:2026-04-07
  • 通讯作者: 段新慧,硕士,副研究员,研究方向为饲草生产与草产品加工,E-mail:duanxinhui76@126.com|赵筱,硕士,研究方向为动物营养和动物分子遗传学,E-mail:1292439945@qq.com
  • 作者简介:沙曜,研究生,主要研究方向为草学,E-mail:1905596407@qq.com
  • 基金资助:
    云南农业职业技术学院科研项目“豆科作物与青贮玉米混播混贮效果研究”(Ynavc202306)|云南省国际科技特派员项目(202303AK140008)

  • Online:2026-03-05 Published:2026-04-07

摘要: 为探究青贮玉米和不同豆科作物不同比例混合青贮对青贮品质、营养成分以及微生物群落的影响,试验设白芸豆20%+全株青贮玉米80%(白+玉2:8)、白芸豆30%+全株青贮玉米70%(白+玉3:7)、红满天架豆20%+全株青贮玉米80%(红+玉2:8)、红满天架豆30%+全株青贮玉米70%(红+玉3:7)、绿宝大豆20%+全株青贮玉米80%(黄+玉2:8)、绿宝大豆30%+全株青贮玉米70%(黄+玉3:7)和玉米单独青贮(单玉)7组,青贮60 d后测定各组混贮饲料的发酵品质、营养成分和微生物群落组成。结果表明:混合豆科作物的青贮饲料中粗蛋白质(CP)含量均高于单玉,其中红+玉3:7CP含量最高,较单玉提高了52.26%(P > 0.05);混合青贮粗灰分(Ash)含量均有所提高,黄+玉3:7的含量最高,较单玉和红+玉3:7显著提高135.42%和103.46%(P<0.05);黄+玉2:8的粗脂肪(EE)含量最高(1.68%);青贮饲料中中性洗涤纤维(NDF)含量最高的是白+玉2:8(36.76%);豆科作物相同时,不同比例间酸性洗涤纤维(ADF)含量相差不大;白+玉3:7的钙(C...


关键词: 青贮玉米, 豆科作物, 混合青贮, 营养成分, 微生物群落

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