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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (2): 115-118.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220229

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豆科牧草替代蛋白原料对肉兔生长性能、养分消化、氮代谢及经济效益的影响

  

  1. 邵玲智,刘 冉,顾翰琦
    (河北民族师范学院,河北承德 067000)
  • 出版日期:2022-01-20 发布日期:2022-05-09

  • Online:2022-01-20 Published:2022-05-09

摘要: 文章旨在研究日粮添加不同水平豆科牧草替代蛋白原料对肉兔生长性能、养分消化、氮代谢及经济效益的影响。试验将35?d断奶、平均体重为(986.22±1.55)g的144只肉兔随机分为3组,每组4个重复,每个重复12只。对照组饲喂以豆粕和牧草为蛋白原料的日粮,T1和T2组分别用8%和16%红豆草替代豆粕和苜蓿草。结果:T1和T2组50~70?d、35~70?d的平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),断奶后前两周(35~49?d)及50~70?d,T1和T2组料重比显著高于对照组(P<0.05),同时在整个试验期对照组肉兔的料重比显著低于T2组(P<0.05)。对照组肉兔有机物、粗蛋白质、能量和中性洗涤纤维表观消化率显著高于T1和T2组(P<0.05)。T1和T2组肉兔的氮摄入量显著高于对照组(P<0.05),而T2组粪氮排泄量也显著高于对照组(P<0.05)。对照组和T1组氮沉积量显著高于T2组(P<0.05)。经济指标分析结果显示经T1和T2组50~70?d肉兔的饲料用量成本显著低于对照组(P<0.05),同时,50~70?d和35~70?d的钱肉比显著低于对照组(P<0.05)。结论:日粮用8%~16%豆科牧草替代蛋白原料虽然降低了大部分养分表观消化率,同时降低了生长后期的饲料效率,但可改善采食量和氮摄入量。综合考虑氮沉积及钱肉比,豆科牧草的适宜添加水平为8%。
[关键词]豆科牧草|肉兔|生长性能|养分消化|氮代谢

关键词: 豆科牧草, 肉兔, 生长性能, 养分消化, 氮代谢

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