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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (5): 129-136.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023050006-02

• 宠物食品与营养 • 上一篇    下一篇

不同采集地猪屎豆资源生产性能与饲料化评价

  

  1. 吕仁龙1,2,  孙郁婷1,  王燕茹1,  张雨书1,  李   茂1,  周汉林2,  杨虎彪1 *
    (1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南海口 571101|
    2.中国热带农业科学院湛江实验站,广东湛江 524013)
  • 出版日期:2024-03-05 发布日期:2024-05-09
  • 基金资助:
    海南省重点研发计划(GHYF2022004)|科技基础资源调查专项中国南方草地牧草资源调查(2017FY100600)
    作者简介:吕仁龙(1988-), 男, 副研究员, 主要从事动物营养与饲料学方向的研究,E-mail:lvrenlong@aliyun.com
    *通讯作者:杨虎彪, E-mail:yanghubiao@163.com

  • Online:2024-03-05 Published:2024-05-09

摘要: 猪屎豆(Crotalaria pallida Ait) 是豆科蝶形花亚科猪屎豆属一年生草本植物,粗蛋白质含量高达30%以上,具有作为动物蛋白饲料的巨大潜力。本研究选择前期经过筛选的15份猪屎豆资源,通过评价生产性能、青贮效果和山羊瘤胃内消化率,旨在进一步筛选出高品质资源并推广应用。选定3块试验田,每块试验田设定15个小区(3 m×5 m),将T1 ~ T15分别栽培至小区,待20%开花时进行收割,并测定生产性能, 同时取部分样品制备青贮,取半干样品200 g装入一个30 cm×20 cm的聚乙烯青贮袋中,发酵60 d,评价发酵品质。选用4只平均体重16.2 kg单独饲养在代谢笼的海南黑山羊,早上饲喂后2 h,抽取瘤胃液与缓冲液1:2混合后培养青贮前后的猪屎豆,评价其干物质消化率和瘤胃发酵情况。研究结果表明:猪屎豆单一青贮效果不佳,需结合混合青贮或添加促发酵剂来进一步探究其青贮技术。 T1(云南玉溪)、T4(海南海口)和T13(海南东方)品种具有较高粗蛋白质含量和较高的干物质消化率,具有作为培育高产高蛋白牧草的潜力。T13具有显著偏高的生物量。综上,本研究中T13(海南东方)品种具有作为新型蛋白饲料资源进一步利用的巨大潜力。
[关键词] 猪屎豆|生产性能|发酵品质|干物质消化率|资源利用

关键词: 猪屎豆, 生产性能, 发酵品质, 干物质消化率, 资源利用

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