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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (19): 33-38.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023100055-06

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不同产地白簕茎总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性研究

  

  1. 李颖滔,  陈   浩,  张尚师,  蔡延渠,  李苑新*
    (广东药科大学,广东省药物新剂型重点实验室和
    广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心,广东广州 510006)
  • 出版日期:2024-10-05 发布日期:2025-02-07
  • 通讯作者: 李苑新,副研究员,从事新技术剂型研发,E-mail:liyx98@163.com
  • 作者简介:李颖滔(1998-),男,硕士研究生,研究方向为中药制剂研究与开发,E-mail:2864692498@qq.com
  • 基金资助:
    国家自然科学基金(22001044)

  • Online:2024-10-05 Published:2025-02-07

摘要: 为优化白簕茎总黄酮的提取工艺,比较不同产地白簕茎中总黄酮含量及其抗氧化活性,采用响应面乙醇回流提取法优化白簕茎总黄酮提取工艺,以DPPH和ABTS自由基清除法测定白簕茎总黄酮抗氧化活性。结果表明:白簕茎总黄酮最佳提取工艺为提取时间72 min、乙醇浓度51% 、料液比 1: 40(g/mL)|11个产地的白簕茎总黄酮含量差异显著,其中以广东茂名地区的最高,为3.90%,湖南怀化地区的最低,为0.55%; 不同地区的白簕茎均具有一定的抗氧化性,其中湖南怀化地区的抗氧化活性最强,对 DPPH 和 ABTS 自由基清除率IC50值分别为0.5525、0.5445 mg/mL。综上,优化的提取工艺稳定,适用于各地区白簕茎总黄酮的提取,不同产地提取物具有一定的抗氧化活性,可为其资源开发提供一定的依据。
[关键词] 白簕|总黄酮|响应面法|醇提取|抗氧化活性

关键词: 白簕, 总黄酮, 响应面法, 醇提取, 抗氧化活性

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