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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (22): 296-299.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20232247

所属专题: “豆粕减量替代”

• 资源开发利用 • 上一篇    下一篇

辣木作为新型蛋白质饲料在家畜营养与日粮中的应用

  

  1. 张婷婷 1,刁其玉 2 *
    1.中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081|
    2. 中国农业科学院饲料研究所,北京 100081
  • 出版日期:2023-11-20 发布日期:2024-01-01
  • 基金资助:
    中国农业科学院基本科研业务费专项(1610382021004)
    作者简介:张婷婷,助理研究员,从事动物营养与饲料科学研究,E-mail:zhangtingting01@caas.cn
    *通讯作者:刁其玉,研究员,E-mail:diaoqiyu@caas.cn

  • Online:2023-11-20 Published:2024-01-01

摘要: 近年来,随着我国畜牧产业的快速发展,“人畜争粮”的现象越发严重,而优质蛋白质饲料的短缺已经严重制约畜牧业的健康发展。辣木因其抗逆性强、产量高在我国南方地区已经广泛种植。辣木不仅生长速度快、并且含有丰富的蛋白质以及均衡的氨基酸,具有作为蛋白质饲料的潜力。本文综述了辣木的营养成分以及其在猪、家禽等单胃动物和牛羊等反刍动物中的应用效果,旨在为辣木作为蛋白质饲料应用于畜禽养殖提供参考。
[关键词]辣木|蛋白质饲料|家禽|猪|牛|羊

关键词: 辣木, 蛋白质饲料, 家禽, 猪, 牛,

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