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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (2): 5-8.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20250202

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

莱茵鹅生长激素基因多态性及其与屠宰性能关联分析

  

  1. 顾文婕,董 飚*,王 健,张 玲
    (江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300)
  • 出版日期:2025-01-20 发布日期:2025-04-29
  • 基金资助:
    校级课题-养禽科技服务团队(NSF2023TF07)

  • Online:2025-01-20 Published:2025-04-29

摘要: 试验采用PCR-SSCP方法检测生长激素基因(GH)在莱茵鹅群体中的多态性,并分析GH基因与莱茵鹅屠宰性能的关系。结果表明,在GH基因第4外显子中发现了T291C,G297A共2个SNP,形成了AA型、AB型和BB型3种基因型,群体纯合度为0.5868,杂合度为0.4132,多态信息含量为0.3278。母鹅70日龄BB型宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重显著高于AA型(P<0.05),AA型屠宰率显著高于AB型和BB型(P<0.05),AB型全净膛率显著高于BB型(P<0.05)。公鹅BB型宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重显著高于AA型(P<0.05)。其他指标在同性别鹅内不同基因型之间均无显著性差异(P>0.05)。这些关联表明GH基因可以用于莱茵鹅屠体和肉品质性状的早期选育。
[关键词]莱茵鹅|生长激素基因|单核苷酸多态性|屠宰性能

关键词: 莱茵鹅, 生长激素基因, 单核苷酸多态性, 屠宰性能

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