摘要： 文章旨在研究酶制剂对肉羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。试验选取48只健康无病，体重相近的育肥杜寒杂交羊，随机分为4组，每组12只。TEST0组饲喂基础日粮，其余3组分别在基础日粮中添加100 mg/kg（TEST1组）、200 mg/kg（TEST2组）、300 mg/kg（TEST3组）酶制剂的试验日粮。试验为期60 d。结果显示：与TEST0组相比，1）TEST2组平均日增重（ADG）显著提高9.47%（P＜0.05），料重比（F/G）显著降低8.59%（P＜0.05）。2）TEST1组和TEST3组粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）消化率显著提高（P＜0.05）|TEST2组干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）消化率显著提高（P＜0.05）。3）TEST2组胴体重（CW）、屠宰率（DP）显著提高（P＜0.05）|3个试验组眼肌面积（LEA）有增加趋势（0.05＜P＜0.10）。综上所述，酶制剂提高了肉羊生长性能，并改善了养分表观消化率和屠宰性能。本试验条件下，酶制剂的建议添加量为200 mg/kg。
[关键词]酶制剂|杜寒杂交羊|生长性能|养分表观消化率|屠宰性能

关键词: 酶制剂, 杜寒杂交羊, 生长性能, 养分表观消化率, 屠宰性能

中图分类号: 

• S826