摘要： 文章旨在探究日粮添加甜菊糖苷（Steviol glycosides，SG）对育肥猪生长性能、免疫功能的影响。试验将192头均重（90.14±3.69）kg的大三元育肥猪随机分为4组，每组6栏，每栏8头。各组分别饲喂基础日粮+0、80、160和320 mg/kg SG的试验日粮，试验为期28 d。各组初重无显著差异（P＞0.05），与对照组相比（0 mg/kg SG），添加320 mg/kg的SG育肥猪末重显著提升3.36%（P＜0.05）|添加160和320 mg/kg的SG育肥猪的平均日增重显著提升5.63%和6.43%（P＜0.05），平均日采食量显著提升5.16%和6.13%（P＜0.05）|此外，各组料重比未产生显著差异（P＞0.05）。与对照组相比，添加160和320 mg/kg的SG育肥猪脾脏指数显著提升（P＜0.05），SG对肝脏及胸腺指数均未产生显著影响（P＞0.05）。添加80和320 mg/kg的SG血清免疫球蛋白G（IgG）含量显著提升（P＜0.05），添加160和320 mg/kg的SG血清CD4+免疫细胞比例及干扰素γ（IFN-γ）含量显著提升（P＜0.05），添加320 mg/kg的SG显著下调TNF-α含量（P＜0.05）。添加160和320 mg/kg的SG空肠分泌型免疫球蛋白A（SIgA）含量显著提升（P＜0.05），添加320 mg/kg的SG空肠回肠干扰素γ（IFN-γ）含量显著提升（P＜0.05）。综上所述，适量添加SG（320 mg/kg）能增强育肥猪免疫功能，刺激食欲，促进生长发育。
[关键词]甜菊糖苷|育肥猪|生长性能|免疫功能

关键词: 甜菊糖苷, 育肥猪, 生长性能, 免疫功能

中图分类号: 

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• S828