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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (18): 13-16.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251804

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复合维生素对热应激肉牛生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响

  

  1. 薛慧亮
    (长春职业技术大学,吉林长春 130000)
  • 出版日期:2025-09-20 发布日期:2025-10-22

  • Online:2025-09-20 Published:2025-10-22

摘要: 文章旨在分析复合维生素对热应激肉牛生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响。试验在夏季高温环境下选取72头健康无病,且初重为(475.56±21.09)kg的西门塔尔肉牛,随机分为4组,CON组饲喂基础日粮,其余3组分别饲喂基础日粮+400 mg/kg(400V组)、800 mg/kg(800V组)、1200 mg/kg(1200V组)复合维生素,每组18头。试验为期45 d,试验期间所有肉牛处于中度热应激状态(THI85左右)。结果显示:(1)与CON组相比,400V组和800V组平均日增重显著提高13.48%(P<0.05)、13.84%(P<0.05),料重比显著降低11.76%(P<0.05)、11.84%(P<0.05)。(2)与CON组相比,400V组和800V组血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低。(P<0.05)|1200V组血清IgG、IgM含量显著高于CON组(P<0.05)。(3)400V组、800V组、1200V组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于CON组(P<0.05)|400V组、800V组血清丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05)。综上所述,复合维生素可改善热应激肉牛生长性能,并增强免疫功能和抗氧化能力。本试验条件下,复合维生素建议添加量为400~800 mg/kg。
[关键词]复合维生素|热应激|肉牛|生长性能|免疫功能|抗氧化能力

关键词: 复合维生素, 热应激, 肉牛, 生长性能, 免疫功能, 抗氧化能力

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