摘要： 文章旨在探究发酵菜籽粕（Fermented Rapeseed Meal，FR）对仔猪生长性能、肠道屏障基因表达和形态结构的影响。试验将352头21日龄三元（D×L×Y）仔猪[（6.69±0.21）kg]分为4组（11个重复×8头），分别饲喂FR添加量为0%、2%、4%和8%的试验日粮，预试期3 d，正试期28 d。结果表明，2%和4%FR组终末体重（FBW）较0%FR组显著提高4.09%和4.68%（P＜0.05），平均日增重（ADG）显著提高7.31%和8.92%（P＜0.05），料重比（F/G）显著降低5.55%和7.04%（P＜0.05），8%FR组平均日采食量（ADFI）较0%～4%FR组显著降低3.36%、4.66%和4.56%（P＜0.05）；与0%和8%FR组相比，2%和4%FR组空肠绒毛长度和V/C值显著提高（P＜0.05），与0%～4%FR组相比，8%FR组回肠隐窝深度显著提高（P＜0.05），V/C值显著降低（P＜0.05）；与0% FR组相比，2%和4%FR组ZO-1、SGLT1，4%FR组Claudin-1、MUC1，8%组TNF-α的mRNA表达量显著提高（P＜0.05），8%FR组PEPT1的mRNA表达量显著降低（P＜0.05）。综上所述，低剂量FR（2%和4%）能提高仔猪生长性能，改善肠道健康，高剂量（8%）会导致增重、采食量降低和肠道损伤，本试验条件下建议添加量为4%。

关键词: 发酵菜籽粕, 仔猪, 生长性能, 肠道形态, 屏障

中图分类号: 

• S828