中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (12): 65-68.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251217
摘要: 文章旨在研究杜仲提取物对奶牛生产性能、乳品质及抗氧化指标的影响。试验选择产奶量相近[(39.16±2.54k)g/d]的泌乳中期荷斯坦奶牛84头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复7头。各组分别在基础日粮中添加0 mg/kg(对照组)、300、600、900 mg/kg杜仲提取物。预饲期7 d,正试期56 d。结果显示:与对照组(添加0 mg/kg杜仲提取物)相比,1)添加600、900 mg/kg杜仲提取物,平均日产奶量显著提高9.79%(P<0.05)、9.56%(P<0.05),料奶比显著降低7.14%(P<0.05)、7.14%(P<0.05)。2)添加600 mg/kg杜仲提取物,乳蛋白率显著提高7.21%(P<0.05)|添加900 mg/kg杜仲提取物,乳蛋白率显著提高8.15%(P<0.05)。不同添加量杜仲提取物均显著降低了体细胞数(P<0.05)。3)添加900 mg/kg杜仲提取物,过氧化氢酶活性显著提高26.32%(P<0.05)。不同添加量杜仲提取物均显著提高总抗氧化能力(P<0.05),显著降低丙二醛含量(P<0.05)。综上所述,在奶牛基础日粮中添加杜仲提取物,能提高生产性能,改善乳品质和抗氧化能力。在本试验中,杜仲提取物的建议添加量为600 mg/kg。
[关键词]杜仲提取物|奶牛|生产性能|乳品质|抗氧化指标
中图分类号: