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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (12): 69-72.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251218

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不同水平苜蓿干草对肉牛生长性能、血清免疫指标及养分表观消化率的影响

  

  1. 张宝泉
    (黑龙江职业学院,黑龙江哈尔滨 150028)
  • 出版日期:2025-06-20 发布日期:2025-08-12

  • Online:2025-06-20 Published:2025-08-12

摘要: 文章旨在分析不同水平苜蓿干草对肉牛生长性能、血清免疫指标及养分表观消化率的影响,试验将75头体重相近[(358.49±22.08)kg]的西门塔尔牛随机分为5组,每组3个重复,每个重复5头。所有肉牛饲喂相同的精饲料,精粗比6∶4,对照组添加40%全株青贮玉米,其余4组分别添加10%、20%、30%、40%苜蓿干草,用于替代全株青贮玉米。预试期7 d,正试期90 d。结果显示:与对照组(40%全株青贮玉米)相比,1)苜蓿干草添加水平为30%,平均日增重显著提高8.80%,料重比显著降低6.62%(P<0.05)|2)苜蓿干草添加水平为20%~30%,血清免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-4(IL-4)浓度显著提高(P<0.05)|3)苜蓿干草添加水平为30%,干物质和粗蛋白质表观消化率显著提高(P<0.05)。由此可见,适当水平苜蓿干草能提高肉牛生长性能、免疫功能,且改善养分表观消化率,综合来看,肉牛养殖中添加30%苜蓿干草为宜。
[关键词]苜蓿干草|肉牛|生长性能|血清免疫指标|养分表观消化率

关键词: 苜蓿干草, 肉牛, 生长性能, 血清免疫指标, 养分表观消化率

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