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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (1): 166-175.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024100003-12

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桑叶的营养成分及其在动物生产中的应用

  

  1. 汤 宏12, 靖丹丹1 *, 曾掌权3, 王士强1, 岑忠用1, 冷丽娟2
    (1.广西蚕桑生态学与智能化技术应用重点实验室,广西现代蚕桑丝绸协同创新中心,微生物及植物资源开发利用
    广西高校重点实验室,河池学院化学与生物工程学院,广西河池 546300|2.凯里学院理学院,贵州凯里 556011|
    3.湖南省林业科学院,湖南衡山森林生态系统定位观测研究站,湖南长沙410004)
  • 出版日期:2026-01-05 发布日期:2026-03-05
  • 通讯作者: 靖丹丹(1981-),女,博士,主要从事蚕桑绿色科养与高效利用方面的研究,E-mail:421719677@qq.com
  • 作者简介:汤宏(1974-),男,教授,博士,主要从事蚕桑绿色科养与高效利用及土壤肥力等方面的研究,E-mail:th741113@126.com
  • 基金资助:
    河池学院高层次人才科研启动项目(2023GCC019)|黔东南州基础研究计划项目(黔东南科合基础[2022]15号)|贵州省科学技术基金项目(黔科合LH字[2014]7220) 

  • Online:2026-01-05 Published:2026-03-05

摘要: 桑叶含有丰富的营养物质和生物活性成分,已被广泛应用于动物生产中,其在提升动物生长性能、抗病能力和畜禽产品品质等方面表现出良好的饲用价值和经济效益。本文详细介绍了桑叶中的主要营养物质和生物活性成分,总结了桑叶在牛羊等反刍动物、生猪、家禽和水产生产中的应用现状,以期为桑叶的开发利用和在动物生产中的推广与普及提供参考。
[关键词] 桑叶|营养成分|动物生产|动物饲料|饲用价值

关键词: 桑叶, 营养成分, 动物生产, 动物饲料, 饲用价值

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