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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (8): 135-139.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260831

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麦秸草粉对湖羊生长性能、瘤胃发酵参数及屠宰性能的影响

  

  1. 鲁 录1,邓小雁2
    (1.临夏州畜牧技术推广站,甘肃临夏 731100|
    2.临夏县农业技术推广中心,甘肃临夏 731800)
  • 出版日期:2026-04-20 发布日期:2026-06-08
  • 作者简介:鲁录(1979-),男,高级畜牧师,研究方向为动物科学、畜牧兽医技术推广与应用。

  • Online:2026-04-20 Published:2026-06-08

摘要: 文章旨在分析麦秸草粉对湖羊生长性能、瘤胃发酵参数及屠宰性能的影响。试验将80只体重相近[(29.30±1.06)kg]的健康湖羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复4只。其中,对照组饲喂基础日粮(以花生秧、苜蓿干草作为粗饲料),3个试验组等氮添加10%、15%、20%麦秸草粉。试验为期45 d。结果:1)随着麦秸草粉添加量的提高,平均日增重逐渐降低,料重比逐渐升高,与对照组相比,15%麦秸草粉组和20%麦秸草粉组的平均日增重显著降低11.05%和12.28%(P<0.05),料重比显著提高10.85%和12.35%(P<0.05)|2)与对照组相比,15%麦秸草粉组和20%麦秸草粉组的乙酸浓度和乙丙比显著提高(P<0.05),丙酸浓度显著降低(P<0.05)|3)屠宰性能方面,与对照组相比,15%麦秸草粉组和20%麦秸草粉组的胴体重、屠宰率、背膘厚度显著降低(P<0.05)。结论:高水平麦秸草粉日粮对湖羊生长发育带来负面影响,在维持生长性能和屠宰性能前提下,麦秸草粉建议添加量为10%。
[关键词]麦秸草粉|湖羊|生长性能|瘤胃发酵参数|屠宰性能

关键词: 麦秸草粉, 湖羊, 生长性能, 瘤胃发酵参数, 屠宰性能

中图分类号: