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摘要： 为探究玉米秸秆与紫花苜蓿混合青贮对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响，试验选用60头体重相似且健康状况良好的西门塔尔肉牛作为试验对象，并将它们随机划分为4个试验组，每组5个重复，每个重复3头肉牛。其中，对照组肉牛饲喂单纯的玉米秸秆青贮，3个试验组分别为试验Ⅰ组（65%玉米秸秆＋35%紫花苜蓿）、试验Ⅱ组（50%玉米秸秆＋50%紫花苜蓿）、试验Ⅲ组（35%玉米秸秆＋65%紫花苜蓿），预试验14 d，正式试验90 d。结果表明：（1）与对照组相比，试验组Ⅰ和Ⅱ肉牛的平均日增重（ADG）显著提高（P＜0.05），而Ⅲ组差异不显著（P＞0.05）。试验Ⅰ组的日均采食量（ADFI）显著高于对照组（P＜0.05）。试验Ⅰ和Ⅱ组的料重比（F/G）比对照组显著降低（P＜0.05），其中试验Ⅱ组的F/G值最低。（2）试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组对干物质（DM）、粗蛋白质（CP）和酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）。（3）经济效益分析，试验Ⅰ和Ⅱ组的增重收益显著高于对照组（P＜0.05）试验Ⅱ组经济效益最高。综合各项指标看，将50%玉米秸秆与50%紫花苜蓿混合青贮后饲养肉牛效果最好。
[关键词]玉米秸秆|紫花苜蓿|肉牛|生长性能|养分消化率|经济效益
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