摘要： 文章旨在探究木薯叶粉对育肥猪生长性能、血清生化指标及肠道有害菌的影响。试验选择健康的均重81 kg左右的长大二元猪144头，随机分为4组，每组6个重复，每个重复6头。各组日粮分别添加0%、1%、2%、4%的木薯叶粉，试验包括3 d预饲期和42 d正试期。结果显示，与对照组相比，4%的木薯叶粉组育肥猪平均日增重显著降低4.07%（P＜0.05）|料肉比显著降低4.60%（P＜0.05）|添加1%～4%的木薯叶粉对育肥猪初重、采食量及末重均无显著影响（P＞0.05）。4%的木薯叶粉组育肥猪血清总蛋白（TP）和免疫球蛋白G（IgG）含量显著降低（P＜0.05），尿素氮（BUN）含量显著升高（P＜0.05）|4%的木薯叶粉组育肥猪血清总抗氧化能力（T-AOC）显著降低（P＜0.05），谷胱甘肽过氧化酶（GSH-Px）活性显著降低（P＜0.05），还原型谷胱甘肽（GSH）含量显著降低（P＜0.05）|2%和4%的木薯叶粉组肥猪血清丙二醛（MDA）含量显著提高（P＜0.05），此外，木薯叶粉对育肥猪血清白蛋白（ALB）、免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）含量及过氧化氢酶（CAT）活性均无显著影响（P＞0.05）。4%的木薯叶粉组育肥猪回肠大肠杆菌含量显著提高（P＜0.05）|2%和4%的木薯叶粉组育肥猪结肠大肠杆菌含量显著提高（P＜0.05）|木薯叶粉对育肥猪直肠大肠杆菌和沙门氏菌含量无显著影响（P＞0.05）。综上所述，过量添加木薯叶粉对育肥猪抗氧化、免疫均有一定负面影响，其最适添加量不宜超过2%。
[关键词]木薯叶粉|育肥猪|生长性能|血清生化指标|有害菌

关键词: 木薯叶粉, 育肥猪, 生长性能, 血清生化指标, 有害菌

中图分类号: 

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• S828