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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (21): 171-178.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024080050-10

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黑水虻饲料化技术现状及应用前景

  

  1. 吴晓菲1, 韩 雪1, 董 杰2, 刘祥贵3, 李研东4 *, 尹梓如1 *
    (1.河北科技大学,河北石家庄 050018|2.石家庄市城市水系园林中心,河北石家庄050000|
    3.河北艾圣科技有限公司,河北石家庄 050000|4.河北省兽药饲料工作总站,河北石家庄 050000)
  • 出版日期:2025-11-05 发布日期:2025-12-19
  • 通讯作者: 李研东,男,高级兽医师,博士,研究方向为畜产品质量安全,E-mail:3690564@qq.com|尹梓如,女,助理研究员,硕士,研究方向为食品安全与毒理,E-mail:m15511695118@163.com
  • 作者简介:吴晓菲,女,博士,研究方向为废弃物资源化利用及昆虫蛋白资源开发,E-mail:wuxiaofei0609@163.com
  • 基金资助:
    河北省三期现代农业产业技术体系创新团队蛋禽创新团队(HBCT2024260407)

  • Online:2025-11-05 Published:2025-12-19

摘要: 黑水虻因其高蛋白、高脂肪的营养特性,显著的环境效益,对国家粮食安全的贡献,符合循环经济的理念,以及日益完善的昆虫饲料法规,在作为可持续性饲料资源方面展现出广阔的应用前景。在加工及保藏技术方面,本文详细论述了预处理、干燥、提取和保藏等关键技术,以确保黑水虻饲料的质量和长期稳定性。尽管如此,黑水虻饲料的推广仍面临消费者可接受度、安全性及法律法规等方面的挑战。通过对上述方面的系统分析,旨在为黑水虻作为饲料应用提供理论依据。
[关键词] 黑水虻|饲料|潜力|加工技术|挑战

关键词: 黑水虻, 饲料, 潜力, 加工技术, 挑战

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