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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (9): 13-18.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022070023-04

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低蛋白日粮在猪生产中的应用研究进展

  

  1. 张志鹏1,2,3,  吴国芳1,3,4,  王  磊1,2,3 *
    (1.青海大学畜牧兽医科学院,青海西宁 810016|2.青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,
    青海西宁 810016|3.农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室,青海西宁810016|
    4.青海省高原家畜遗传资源保护及创新利用重点实验室,青海西宁 810016)
  • 出版日期:2023-05-05 发布日期:2023-06-02
  • 基金资助:
    青海地方猪饲料端替抗模式应用与示范(2021-QY-204)

  • Online:2023-05-05 Published:2023-06-02

摘要: 低蛋白氨基酸平衡是养猪业中不可或缺的一种日粮模式,以理想蛋白质和氨基酸平衡为理论基础,在不影响生长性能的前提下,将日粮中粗蛋白质水平从NRC(1998)推荐水平的基础上降低2% ~ 4%,同时合理添加合成氨基酸来满足畜禽的需要。与传统日粮相比,低蛋白氨基酸平衡日粮具有提高蛋白利用效率、节约饲料成本、提高动物生产性能、改善动物肠道健康、提高肉品质、降低环境污染等优点。文章从低蛋白氨基酸平衡日粮对猪的生长性能、氮排泄、肠道菌群、肉品质这四个方面的影响研究进展进行综述,为低蛋白氨基酸平衡日粮在猪生产中的应用提供理论参考。  
[关键词] 氨基酸平衡|低蛋白日粮|氮排泄|肉品质

关键词: 氨基酸平衡, 低蛋白日粮, 氮排泄, 肉品质

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