摘要： 为研究饲粮中不同中性洗涤纤维（NDF）/淀粉（starch）对绵羊瘤胃体外发酵的影响，试验配制NDF/starch为0.8、1.0、1.2和1.4的4种饲粮，采用体外产气法测定48 h 动态产气量（GP）和发酵参数，采用尼龙袋法测定NDF、酸性洗涤纤维（ADF）和体外干物质降解率（IVDMD），并计算降解参数。结果表明：1.4组饲粮体外发酵的缓慢产气部分（b）和产气速度常数（c）均极显著高于0.8和1.0组（P < 0.01），0.8组快速产气部分（a）极显著高于1.2和1.4组（P < 0.01）|1.4组4、6、9 h和12 h的产气量极显著高于0.8和1.0组（P < 0.01）|1.4组乙酸、丙酸、异丁酸、乙酸/丙酸和总酸均极显著高于0.8组（P < 0.01），1.4和1.2组pH显著高于0.8组（P < 0.05），氨氮（NH3-N）各组间无显著差异（P > 0.05）|1.4组中性洗涤纤维降解率显著高于其他3组（P < 0.05），粗蛋白质和酸性洗涤纤维降解率各组间无显著差异（P > 0.05）。综合而言，本试验设计下，饲粮NDF/starch为1.4时体外发酵效果最优。
[关键词] 体外产气法|中性洗涤纤维|淀粉|瘤胃|湖羊

关键词: 体外产气法, 中性洗涤纤维, 淀粉, 瘤胃, 湖羊

中图分类号: 

• S816.5