摘要： 为探究饲料中添加不同浓度的枝角类对中华绒螯蟹生长性能和肠道酶活性的影响，在为期7个月的饲养试验中，采用3种不同枝角类添加（0%、5%、10%）的中华绒螯蟹配合饲料（分别为对照组、5%添加组、10%添加组），观察不同枝角类添加下配合饲料对中华绒螯蟹生长性能、肝胰腺指数、性腺指数及肠道酶活性的影响。结果表明：与对照组相比，5%添加组和10%添加组终末体质量显著提高21.62 g和31.83 g（P＜0.05）；增重率与对照组相比显著提高318.02%和375.54%（P＜0.05）；特定生长率显著提高4.20%和4.90%（P＜0.05）；性腺指数显著提高28.16%和35.98%（P＜0.05）；存活率、饵料系数及肝胰腺指数无显著差异（P＞0.05）。与对照组相比，5%添加组和10%添加组蛋白酶活性分别显著提升31.42%和34.3%（P＜0.05），淀粉酶活性分别显著提升23.8%和33.3%（P＜0.05）。综上所述，配合饲料中添加枝角类可以改善中华绒螯蟹生长性能和肠道消化酶活性, 在本试验条件下，配合饲料中添加5%枝角类满足中华绒螯蟹生长所需。

关键词: 枝角类, 生长性能, 肠道消化酶活, 中华绒螯蟹

中图分类号: 

• S963