摘要： 文章旨在探究柚皮素对仔猪生长性能、免疫力及肝脂代谢的影响。试验将120头体重相近的21日龄断奶仔猪随机分为4组，每组5个重复，每个重复6头猪，对照组饲喂基础日粮，其余3组分别在基础日粮中添加100、150、200 mg/kg的柚皮素，试验为期35 d。结果显示：（1）柚皮素添加组的仔猪终末体重和平均日增重（ADG）显著高于对照组（P＜0.05），平均日增重（ADG）分别比对照组提高11.84%、16.90%和20.97%。料重比（F/G）显著低于对照组（P＜0.05），分别降低10.12%、14.29%和16.67%|（2）柚皮素添加组仔猪血清中的免疫球蛋白A、G（IgA、IgG）含量显著高于对照组（P＜0.05），肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的含量显著下降（P＜0.05）|（3）柚皮素添加组仔猪肝脏中脂肪酸合成酶（FASN）的活性显著降低（P＜0.05），乙酰辅酶A羧化酶（ACC）和肝脂酶（HL）酶活性显著升高（P＜0.05）。综上所述，饲料添加柚皮素对提高仔猪生长性能和免疫力效果显著，同时还改善了仔猪肝脏脂类的代谢情况，在本试验条件下，添加200 mg/kg的柚皮素效果最好。
[关键词]柚皮素|仔猪|生长性能|免疫力|肝脂代谢

关键词: 柚皮素, 仔猪, 生长性能, 免疫力, 肝脂代谢

中图分类号: 

• S828