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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (10): 17-20.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251005

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

二甲酸钾对育肥猪生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响

  

  1. 李春艳1,牛海艳2*,常守海3,秦保亮4,常卫波1,赵 倩1,冯光宝5
    (1.新乡市动物检疫站,河南新乡 453003|2.安阳县农业农村局,河南安阳 455000|3.新乡市产品质量检验检测中心,河南新乡 453003|
    4.新乡市动物疫病预防控制中心,河南新乡 453003|5.新乡市畜牧技术推广站,河南新乡 453003)
  • 出版日期:2025-05-20 发布日期:2025-06-26
  • 基金资助:
    2024年度新乡市软科学研究计划项目(RKX2024022)

  • Online:2025-05-20 Published:2025-06-26

摘要: 文章旨在探究二甲酸钾(PD)对育肥猪生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。试验将320头健康且体重相近[(19.89±0.51)kg]的杜长大三元育肥猪随机分为4组,每组8个重复,每个重复10头,各组试验日粮分别添加0、3、6和12 g/kg的PD,试验为期112 d。结果表明:与对照组相比,各组初重无显著差异(P>0.05),补充6和12 g/kg的PD育肥猪末重显著提高3.83%和4.91%(P<0.05),平均日增重显著提高4.82%和6.02%(P<0.05),平均日采食量显著提高2.95%和4.22%(P<0.05),料重比显著降低1.78%和1.70%(P<0.05)。6和12 g/kg的PD显著降低了育肥猪血清尿素氮(BUN)、总胆固醇(TC)含量(P<0.05),12 g/kg的PD显著降低了甘油三酯(TG)含量(P<0.05),3~12 g/kg的PD显著降低了丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性(P<0.05)。6和12 g/kg的PD显著提高了育肥猪血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性(P<0.05),3~12 g/kg的PD显著降低了丙二醛(MDA)含量(P<0.05)|6和12 g/kg的PD显著降低了肝脏活性氧(ROS)含量(P<0.05)。3~12 g/kg的PD显著降低了MDA含量(P<0.05)|12 g/kg的PD显著降低了肌肉ROS含量(P<0.05)。结论:补充二甲酸钾能改善育肥猪血清生化指标,增强抗氧化能力,提高生长性能,本试验条件下,以6 g/kg添加量效果最佳。
[关键词]育肥猪|二甲酸钾|生长性能|血清生化|抗氧化

关键词: 育肥猪, 二甲酸钾, 生长性能, 血清生化, 抗氧化

中图分类号: