中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (10): 25-28.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251007
摘要: 文章旨在探究日粮添加白藜芦醇对育肥猪生长性能、抗氧化功能和经济效益的影响。试验将60头体重(43±2)kg健康状况优良的“杜×长×大”三元杂交育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组育肥猪仅饲喂基础日粮,另外3组在基础日粮的基础上分别添加100、200以及300 mg/kg的白藜芦醇,试验为期42 d。结果显示:(1)与对照组相比,日粮添加白藜芦醇后,育肥猪的终末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),平均日增重(ADG)分别提高13.48%、26.97%和25.84%|料重比显著降低10.30%、20.17%和20.17%(P<0.05)|但各组的平均日采食量无显著变化(P>0.05)|(2)与对照组相比,日粮添加白藜芦醇后,育肥猪血清中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)的水平显著上升(P<0.05)|血清丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05),并且添加量为200、300 mg/kg时效果更明显。但血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH - Px)和过氧化氢酶(CAT)的变化不显著(P>0.05)。(3)日粮添加白藜芦醇后,育肥猪的增重成本显著低于对照组(P<0.05),分别降低4.85%、10.65%和4.99%|毛利润显著高于对照组(P<0.05),分别提高18.83%、40.06%和31.95%。结论:日粮添加100、200、300 mg/kg的白藜芦醇,能显著提高育肥猪ADG,显著降低F/G,同时显著提升其抗氧化功能和养殖效益。在本试验条件下,添加200mg/kg的白藜芦醇效果最明显。
[关键词]白藜芦醇|育肥猪|生长性能|抗氧化功能|经济效益
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