摘要： 文章旨在探究绿茶提取物（GTE）对蛋鸡生产性能、肝脂代谢和卵巢抗氧化指标的影响。试验将864羽65周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组，每组9个重复，每个重复24羽，试验日粮分别添加0%、0.12%、0.24%和0.48%的GTE，预饲期7 d，正试期42 d。与0%的GTE组相比，0.48%的GTE组蛋重显著提高3.96%（P＜0.05），料蛋比显著降低3.73%（P＜0.05）|0.48%的GTE组软破蛋率较0%～0.24%的GTE组分别显著降低46.77%、43.10%和44.07%（P＜0.05）。0.48% GTE组甘油三酯（TG）含量显著降低（P＜0.05），0.24%和0.48%的GTE组高密度脂蛋白胆固醇（H-DLC）含量显著提升（P＜0.05）。0.48%的GTE组PPARα的mRNA水平显著提升（P＜0.05），0.24%和0.48%的GTE组ACC和SREBP-1c的mRNA水平显著降低（P＜0.05），0.12%～0.48%的GTE组的CYP7A1的mRNA水平显著提高（P＜0.05）。0.24%和0.48%的GTE组总抗氧化能力（T-AOC）活性及谷胱甘肽（GSH）含量显著提高（P＜0.05），0.48%的GTE组丙二醛（MDA）含量显著降低（P＜0.05），超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P＜0.05）。结论：GTE可改善蛋鸡肝脂代谢，卵巢氧化稳态，并提高产蛋性能，本试验条件下建议最佳添加量为0.48%。
[关键词]绿茶提取物|蛋鸡|产蛋性能|脂代谢|卵巢|抗氧化

关键词: 绿茶提取物, 蛋鸡, 产蛋性能, 脂代谢, 卵巢, 抗氧化

中图分类号: 

• S831