摘要: 为研究虾青素和抗菌肽联用对蛋品质和孵化性能的相关性,选取健康且体重相近的34周龄京红蛋鸡420只,随机分为7组,每组4个重复,每个重复15只。T0为对照组,饲喂基础日粮|T1 ~ T6为试验组,各组单独饲喂添加不同水平的虾青素(0.5%、1.0%、1.5%)和抗菌肽(300、500 mg/kg)。预试期1周,正试期8周。试验结束后对蛋鸡进行人工授精。授精后,对种蛋进行蛋品质和孵化效果分析。结果表明:(1)蛋品质:T1 ~ T6组蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳颜色、蛋壳强度、哈夫单位均高于T0组(P < 0.05)。群体平均蛋重为64.2 g,平均蛋形指数为1.344,平均蛋壳厚度为0.364 mm,平均蛋壳颜色为76,平均蛋壳强度为4.5 kg/cm2,平均哈夫单位为81。(2)孵化性能:T1 ~ T6组受精率、孵化率、健雏率、初生重均高于T0组(P < 0.05)。群体平均受精率为92%,平均孵化率为94%,平均健雏率为96%,平均初生重为36.5 g。(3)相关性分析:受精率、孵化率分别与蛋重和蛋形指数呈极显著正相关(P < 0.01),受精率与孵化率呈极显著正相关(P < 0.01),健雏率与受精率和孵化率呈极显著正相关(P < 0.01),蛋壳强度与蛋壳厚度呈极显著正相关(P < 0.01)。综上,虾青素和抗菌肽联用对京红蛋鸡 F1代蛋品质和孵化性能有一定的相关性,其中T3组各项检测指标均最佳。
[关键词] 虾青素|抗菌肽|蛋鸡|蛋品质|孵化性能|相关性
中图分类号: