摘要： 文章旨在探究黑麦草对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。试验选择均重（579.81±32.73）kg的肉用安格斯阉公牛72头，随机分为4组，每组6个重复，每个重复3头，分别饲喂黑麦草添加量分别为0%、6%、12%、18%的全混合TMR日粮，预饲期14 d，正试期80 d。结果显示，与对照组相比，添加12%和18%的黑麦草显著提高肉牛末重、日增重（P＜0.05），显著降低料重比（P＜0.05），与添加6%的黑麦草组相比，添加12%和18%的黑麦草组肉牛末重显著提高、日增重显著提高（P＜0.05），料重比显著降低（P＜0.05）|12%和18%的黑麦草组干物质、中性洗涤纤维消化率较0%和6%的黑麦草组显著提高（P＜0.05），18%的黑麦草组粗蛋白消化率较0%～12%的黑麦草组显著提高（P＜0.05），6%～18%的黑麦草组酸性洗涤纤维消化率较对照组显著提高（P＜0.05）|血清生化指标显示，12%和18%的黑麦草组总蛋白（TP）含量较0%和6%的黑麦草组显著提高（P＜0.05），血尿素氮（BUN）和丙二醛（MDA）含量显著降低（P＜0.05），18%的黑麦草组白蛋白（Alb）含量较0%～12%的黑麦草组显著提高（P＜0.05），6%～18%的黑麦草组非酯化脂肪酸（NEFA）含量较对照组显著降低（P＜0.05）。添加黑麦草（18%）可改善肉牛血清生化指标、促进养分吸收，最终提高肉牛生长性能。
[关键词]黑麦草|肉牛|生长性能|表观消化率|血清生化

关键词: 黑麦草, 肉牛, 生长性能, 表观消化率, 血清生化

中图分类号: 

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• S823