摘要： 文章旨在探究复合酶青贮玉米秸秆日粮对肉牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验将180头体重、年龄、健康状况相近的西门塔尔杂交肉牛随机分为3组（对照组、2个试验组），每组5个重复，每个重复6头牛。对照组喂基础日粮，试验Ⅰ组饲喂精料+50%青贮玉米秸秆+50%复合酶发酵玉米秸秆|试验Ⅱ组饲喂100%复合酶发酵玉米秸秆。试验为期74 d（预试验14 d，正试期60 d）。结果：1）试验Ⅰ、Ⅱ组肉牛平均日增重较对照组分别提高9.09%、16.53%（P＜0.05）|试验Ⅱ组平均日采食量比对照组提高4.20%（P＜0.05）|试验Ⅰ、Ⅱ组料重比较对照组分别降低10.52%、6.38%（P＜0.05）。2）与对照组相比，试验Ⅰ组与试验Ⅱ组肉牛对干物质（DM）、粗蛋白质（CP）及中性洗涤纤维（NDF）的表观消化率显著提高（P＜0.05），且试验Ⅱ组对NDF的消化率显著高于试验Ⅰ组（P＜0.05）。3）试验Ⅰ、Ⅱ组肉牛血清总蛋白（TP）水平显著高于对照组（P＜0.05），试验Ⅱ组高于试验Ⅰ组（P＜0.05）|试验Ⅱ组血清尿素氮（BUN）含量显著低于对照组和试验Ⅰ组（P＜0.05）。结论：使用复合酶青贮玉米秸秆饲喂肉牛，不仅能显著提高肉牛的生长性能，还可改善其对营养物质的消化效率及血清生化指标，且100%替代普通玉米秸秆青贮时效果最好。
[关键词]复合酶青贮玉米秸秆|肉牛|生长性能|养分表观消化率|血清生化指标

关键词: 复合酶青贮玉米秸秆, 肉牛, 生长性能, 养分表观消化率, 血清生化指标

中图分类号: 

• S823