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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (15): 97-103.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023080057-07

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微藻产品在水产饲料中的应用研究进展

  

  1. 孔祥青1,  类成通1,  王文哲2,  郭见军3,  赵   璐2,  王裕玉2,  宋维彦2,  王君霞3 *
    (1.日照市东港区渔业技术推广站,山东日照 276800|2.日照职业技术学院海洋技术系,
    山东日照 276826|3.日照市海洋与渔业研究院,山东日照 276800)
  • 出版日期:2024-08-05 发布日期:2024-09-02
  • 基金资助:
    山东省现代农业产业技术体系藻类创新团队建设专项资金(SDAIT-26)|日照市重点研发计划项目(2021ZDYF010129)
    作者简介:孔祥青,高级工程师,主要从事水产养殖技术推广,E-mail:rzdgyj2008@126.com
    *通讯作者:王君霞,高级工程师,研究方向为海水养殖和增殖,E-mail:rzdxsyz@163.com

  • Online:2024-08-05 Published:2024-09-02

摘要: 微藻富含蛋白质、氨基酸、多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分及类胡萝卜素、叶绿素、藻胆蛋白、藻多糖等活性物质,具有营养和益生双重效果。此外,还具有繁殖速度快、对环境的耐受性强、易于进行大规模培养等优点。水产饲料中添加适量微藻产品可促进动物生长、提高消化能力、增强抗病力和改善肌肉品质等。本文综述了微藻的营养价值、对水产动物的影响及其应用制约因素,以期为微藻产品在水产饲料中的应用提供参考。
[关键词] 微藻|营养价值|水产饲料|应用

关键词: 微藻, 营养价值, 水产饲料, 应用

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