体外法研究添加不同比例甜叶菊秸秆对绵羊瘤胃发酵及底物降解率的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020042-08

中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (21): 184-190.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020042-08

体外法研究添加不同比例甜叶菊秸秆对绵羊瘤胃发酵及底物降解率的影响

徐丛彬¹，²，³，侯良忠¹，²，李进龙¹，²，杨玉霞¹，²，郭同军¹，² *
（1.新疆畜牧科学院饲料研究所，新疆乌鲁木齐 830011|2.新疆草食家畜饲料生物技术重点实验室，
新疆乌鲁木齐 830011|3.新疆农业大学动物科学学院，新疆乌鲁木齐 830052）

出版日期:2025-11-05 发布日期:2025-12-19
通讯作者: 郭同军（1981-），博士，博士生导师，研究员，主要从事反刍动物营养与奶业科学研究与推广，E-mail：guotaoxj@126.com
作者简介:徐丛彬（2000-），男，硕士研究生，主要从事动物营养与饲料科学研究，E-mail：xcb2318072452@163.com
基金资助:
新疆维吾尔自治区奶产业技术体系资助（XJARS-11）|新疆维吾尔自治区“两区”科技发展计划项目（2023LQ02002）|新疆维吾尔自治区重点研发计划项目（2022B02042-4）

Online:2025-11-05 Published:2025-12-19

摘要/Abstract

摘要： 为探究饲粮中添加不同比例甜叶菊秸秆对绵羊体外瘤胃发酵的影响，采用单因素试验设计，基于等能等氮原则，通过在饲粮中添加0%（CK组）、5%、10%、15%和20%比例的甜叶菊秸秆，每个处理组设6个重复，使用Menke体外产气试验和尼龙袋法评估不同时间段产气量（GP）、总产气量、产气常数、pH、氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）和消化72 h后营养物质降解率的差异。结果表明：（1）随着甜叶菊秸秆添加比例增加，GP6 h呈线性增长（P ＜ 0.05）|各试验组总产气量、潜在产气量和产气速率均高于CK组，但无显著差异（P ＞ 0.05）。（2）各试验组中总挥发性脂肪酸（TVFA）、乙酸、丁酸浓度以及乙酸丙酸比均无显著性差异（P ＞ 0.05），15%试验组丙酸浓度显著高于CK组（P ＜ 0.05）。（3）除5%组干物质降解率显著低于CK组外（P ＜ 0.05），其余试验组较CK组均有升高趋势，但无显著性差异（P > 0.05）。综上所述，本试验条件下饲粮中添加15%的甜叶菊秸秆，体外产气发酵特性及营养成分降解率较好，可为甜叶菊秸秆在绵羊饲粮中的添加比例提供参考。
[关键词] 体外产气|体外消化|甜叶菊秸秆|发酵参数

关键词: , 体外产气, 体外消化, 甜叶菊秸秆, 发酵参数

中图分类号:

S816.7

徐丛彬, 侯良忠, 李进龙, 杨玉霞, 郭同军. 体外法研究添加不同比例甜叶菊秸秆对绵羊瘤胃发酵及底物降解率的影响[J]. 中国饲料, 2025, 1(21): 184-190.

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