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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (11): 180-185.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024030062-05

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饲料桑在畜禽养殖中开发利用的研究进展

  

  1. 刘   岩,  林天宝,  朱   燕,  刘培刚,  魏   佳,  吕志强*
    (浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所,浙江杭州 310021)
  • 出版日期:2025-06-05 发布日期:2025-06-30
  • 通讯作者: 吕志强,研究员,主要从事桑树遗传育种研究,E-mail:13958131715@139.com
  • 作者简介:刘岩,博士,副研究员,主要从事桑树遗传育种研究,E-mail:mayanly@sina.com
  • 基金资助:
    十四五农业新品种选育重大育种专项蚕桑协作项目(2021C02072)|中国-乌兹别克斯坦国家重点研发国际合作项目(2022YFE012700)|财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目|浙江省农科院科学院科技新成果示范推广项目(tg2022015)

  • Online:2025-06-05 Published:2025-06-30

摘要: 桑树是我国传统的乡土树种,其产量高,环境适应性强,且富含高蛋白和多种营养活性成分。除可用于传统的养蚕缫丝外,桑树还可作为饲料用在畜禽养殖中,既有利于缓解我国人畜争粮问题,又能通过对畜禽生长发育和代谢调控的影响,进而改善动物肌肉品质,提高畜禽对疾病的抵抗能力。本文从桑叶营养和饲用价值、饲料加工工艺、桑饲料的养殖应用进行综合阐述,并针对今后饲料桑的开发利用进行展望,旨在为畜牧养殖业优质替代型饲料提供有价值的选择参考,为桑资源合理开发应用提供借鉴。
[关键词] 桑饲料|蛋白|畜牧|开发

关键词: 桑饲料, 蛋白, 畜牧, 开发

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