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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (11): 24-28.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024040014-05

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牛磺酸调控猪肠道免疫屏障研究进展

  

  1. 张   娜1,  郝美林2,  贾荟瑾1,  赵素梅1 *,  龙小路1,  史汶哲1
    (1.云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明 650201|2.遵义师范学院生物与农业科技学院,贵州遵义 523006)
  • 出版日期:2025-06-05 发布日期:2025-06-30
  • 通讯作者: 赵素梅(1974-),女,博士,教授,主要从事动物分子营养与代谢调控研究,E-mail:810315630@qq.com
  • 作者简介:张娜(2001-),女,硕士,主要从事动物分子营养与代谢调控研究,E-mail:2079586636@qq.com
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目(32360808,31760645,31260592,31060331)|云南省科技重点项目(202202AE090032)|科技人才与平台计划——赵彦光专家工作站(202305AF150179)

  • Online:2025-06-05 Published:2025-06-30

摘要: 牛磺酸又称牛胆酸、牛胆素,主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中,参与调节机体多种生理功能,对肠道健康有积极作用。肠道屏障维持其内环境平衡,是阻碍致病菌及毒素侵入机体的先天性屏障。饲粮中添加牛磺酸能修复肠道黏膜损伤,改善肠道屏障的免疫功能。本文综述了牛磺酸的生理功能、猪肠道免疫屏障构成以及牛磺酸对猪肠道屏障的调控作用,旨在为生猪产业中合理利用牛磺酸维持猪肠道健康提供参考。
[关键词] 牛磺酸|猪|肠道免疫屏障

关键词: 牛磺酸, 猪, 肠道免疫屏障

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